FLOR DE CLOTÀS 2018

Elaborado con las variedades de Tempranillo y Garnacha; la variedad Tempranillo tiene más de 70 años. Viticultura tradicional integrada, orgánica, sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.

Color cereza con reflejos granate, ribete rosado y capa media. En nariz, fruta roja muy madura, refrescada por balsámicos de eucalipto y arbustos de monte mediterráneo (tomillo, orégano) y notas minerales oscuras (pizarra); al airearse asoman notas de tierra mojada con sus hongos, la fruta se convierte en caramelo duro de fresa ácida y asoman pinceladas de especias y pimienta negra. La entrada en boca es melosa y muy frutal con renovado protagonismo de la fruto roja (cerezas, frambuesas y fresas silvestres), siendo un vino muy sabroso, amplio y persistente.