Valencia
Descubre la riqueza y versatilidad de los vinos blancos de Valencia, una denominación de origen que ofrece un fascinante mosaico de estilos que van desde los jóvenes y refrescantes hasta los blancos complejos con crianza. Esta tierra mediterránea, con una tradición vinícola que se remonta a los fenicios, revela en sus blancos todo el carácter luminoso y acogedor del territorio valenciano, aprovechando la diversidad de sus cuatro subzonas para crear propuestas únicas y llenas de personalidad.
La DO Valencia se caracteriza por su extraordinaria variedad de microclimas y suelos distribuidos en sus cuatro subzonas distintivas. Desde la influencia marítima de la costa hasta el clima continental de las tierras altas del interior, cada zona aporta matices diferentes a sus vinos blancos. Los suelos varían desde los calcáreos y arcillosos de las zonas de interior hasta los más arenosos de las áreas cercanas a la costa, todos ellos con esa pobreza en nutrientes que favorece la concentración de aromas y sabores en la uva.
La Merseguera es una de las variedades blancas emblemáticas de Valencia, produciendo vinos de color amarillo pálido, aromas delicados a frutas blancas y un característico toque amargo final que los hace refrescantes y perfectos para el consumo joven. Junto a ella, la Malvasía aporta su intensidad aromática y notas exóticas, mientras la Macabeo (conocida aquí como Valenciana) contribuye con su frescura y notas cítricas. La Muscat de Frontignan (Moscatel) muestra aquí su versión más aromática y expresiva, y variedades internacionales como la Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer han encontrado un excelente acomodo, ofreciendo blancos complejos que enriquecen el panorama vinícola.
Los blancos de Valencia ofrecen una amplia gama de estilos que satisfacen todos los momentos y preferencias. Desde los jóvenes y vibrantes que destacan por su frescura inmediata y su carácter fácil de beber, ideales para el consumo diario y el calor mediterráneo, hasta los fermentados en barrica que desarrollan mayor complejidad y volumen, todos comparten un carácter mediterráneo marcado por el sol y la luminosidad del territorio. La versatilidad de esta denominación permite desde monovarietales que expresan la pureza de cada cepa hasta coupages innovadores que exploran nuevas combinaciones.
Te invitamos a explorar nuestra selección de blancos de Valencia, donde cada botella representa la esencia de una tierra diversa y acogedora que ha sabido conservar sus variedades tradicionales mientras incorpora con acierto cepas internacionales. Estos vinos sorprenden por su excelente relación calidad-precio y su capacidad para ofrecer experiencias sensoriales que van desde la máxima frescura hasta la complejidad más elaborada, siempre con el sello inconfundible del Mediterráneo valenciano.
