PIQUERAS OLD WINES GARNACHA 2021
8,50 €
Impuestos incluidos
Este vino tinto de la Denominación de Origen Almansa es elaborado por Bodegas Piqueras. Es un monovarietal de Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) procedente de viñas viejas cultivadas en suelos pobres y pedregosos. Con una crianza en barricas de roble, ha sido puntuado con 90/100 puntos por el Master Sommelier Cam Douglas. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🍷 Piqueras Old Vines Garnacha Tintorera 2021
La Potencia de la Uva de Pulpa Tinta
Descubre el Piqueras Old Vines Garnacha Tintorera 2021, un vino que muestra la singularidad de la Alicante Bouschet, la única uva tinta de pulpa coloreada. Esta característica le confiere una intensidad cromática y una estructura única, elaborado a partir de viejas cepas de la D.O. Almansa.
🏞️ Origen y Viñedo
Suelos: Los viñedos se asientan sobre suelos pobres, pedregosos y calcáreos de la D.O. Almansa, ideales para concentrar el color y los sabores de esta variedad.
Viñedo: Las uvas proceden de viñas viejas de Garnacha Tintorera, una variedad que se adapta excelentemente a las condiciones climáticas y de suelo de la zona.
🍇 Elaboración y Crianza
Vinificación: Fermentación a temperatura controlada para extraer todo el color y el potencial aromático de esta uva de pulpa tintada.
Crianza: El vino se cría durante un periodo en barricas de roble, lo que ayuda a pulir sus taninos potentes y a añadir complejidad sin restar frescura a la fruta.
👃👅 Notas de Cata
Visual: Color púrpura oscuro, casi opaco, muy intenso, característico de la Garnacha Tintorera.
Nariz: Aromas a frutas negras muy concentradas (moras, arándanos), con notas de violeta y especias.
Boca: En boca es potente y estructurado, con taninos firmes pero redondos. Gran cuerpo y un final largo y persistente donde dominan los frutos del bosque.
🏆 Reconocimientos
90/100 puntos - Cam Douglas MS (Agosto 2024)
🍽️ Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas a la brasa, guisos de caza mayor y quesos curados. Su estructura y cuerpo permiten maridajes con platos de sabores intensos.
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
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Este vino tinto de la Denominación de Origen Almansa es elaborado por Bodegas Piqueras. Es un monovarietal de Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) procedente de viñas viejas cultivadas en suelos pobres y pedregosos. Con una crianza en barricas de roble, ha sido puntuado con 90/100 puntos por el Master Sommelier Cam Douglas. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.