ATTECA OLD VINES 2022
13,60 €
Impuestos incluidos
Vino Tinto Atteca 2022 es un tinto con crianza de la Denominación de Origen Calatayud, elaborado por Bodegas Ateca, perteneciente al prestigioso Grupo Juan Gil (Gil Family Estates) . Es un monovarietal 100% Garnacha procedente de viñedos viejos de entre 80 y 100 años situados en laderas a una altitud de 700 a 1.000 metros sobre suelos de pizarra y arcilla . La vendimia es manual y el vino realiza una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés . Ha sido galardonado con 93 puntos por la Guía Peñín y 91 puntos por Robert Parker . Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🏷️ Atteca 2022 - La máxima expresión de la Garnacha de altura en una de las denominaciones más prometedoras de Aragón.
🌄 Origen y Viñedo
Bodegas Ateca fue fundada en 2005 en la localidad zaragozana de Ateca, a catorce kilómetros de Calatayud, y forma parte del Grupo Juan Gil . La bodega cuenta con 55 hectáreas de viñedo propio de Garnacha, predominantemente viñas viejas de entre 80 y 100 años plantadas en laderas . Los viñedos se asientan a una altitud de 700 a 1.000 metros sobre suelos pobres de pizarra y arcilla , expuestos a un clima continental con inviernos fríos, veranos calurosos y una marcada amplitud térmica entre el día y la noche que favorece la maduración lenta y la preservación de la acidez . La añada 2022 se caracteriza por su equilibrio y concentración.
⚗️ Elaboración y Crianza
La vendimia es manual con una rigurosa selección de racimos . La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (25°C) para preservar los aromas frutales . La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés . La crianza es de 10 a 12 meses en barricas de roble francés , que aportan complejidad y estructura sin enmascarar el carácter varietal de la Garnacha .
🍇 Notas de Cata
👁️ Visual: Color rojo cereza brillante de capa intensa, limpio y atractivo .
👃 Nariz: Intensa y compleja. Se despliegan aromas de fruta roja madura (frambuesas, cerezas, arándanos), acompañados de notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz , con un fondo mineral característico de los suelos de pizarra .
👄 Boca: Entrada fresca, plena y compleja. Presenta taninos redondos y sedosos, una acidez vibrante que aporta frescura y un final mineral y persistente donde reaparecen las notas frutales y especiadas .
🏆 Reconocimientos
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93 puntos - Guía Peñín
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91 puntos - Robert Parker (The Wine Advocate)
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Valorado positivamente por James Suckling
🍽️ Maridaje Recomendado
Vino versátil y gastronómico. Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o guisadas, caza, estofados, arroces de carne, embutidos ibéricos, quesos curados y setas. Temperatura de servicio: 14-16 °C .
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
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Vino Tinto Atteca 2022 es un tinto con crianza de la Denominación de Origen Calatayud, elaborado por Bodegas Ateca, perteneciente al prestigioso Grupo Juan Gil (Gil Family Estates) . Es un monovarietal 100% Garnacha procedente de viñedos viejos de entre 80 y 100 años situados en laderas a una altitud de 700 a 1.000 metros sobre suelos de pizarra y arcilla . La vendimia es manual y el vino realiza una crianza de 10 a 12 meses en barricas de roble francés . Ha sido galardonado con 93 puntos por la Guía Peñín y 91 puntos por Robert Parker . Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.