FLOR DE PINGUS 2022
159,95 €
Impuestos incluidos
Este vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero es elaborado por Dominio de Pingus bajo la dirección del prestigioso enólogo Peter Sisseck. Es un monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos viejos de entre 40 y 80 años, cultivados en suelos de caliza y arcilla a 800-900 metros de altitud. Con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, ha sido puntuado con 98-100 puntos por Robert Parker y considerado uno de los grandes vinos españoles. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🍷 Flor de Pingus 2022
La Esencia de un Proyecto Legendario
Flor de Pingus es el segundo vino de Dominio de Pingus, el proyecto que revolucionó la enología española. Bajo la dirección visionaria del enólogo danés Peter Sisseck, este vino nace de la misma filosofía de minuciosa selección parcelaria y absoluto respeto al terruño que su hermano mayor, Pingus. Representa la perfecta unión entre la tradición de la Ribera del Duero y una elaboración moderna y precisa, resultando en un vino de profundidad excepcional y elegancia sublime.
🏞️ Origen y Viñedo
Suelos: Los viñedos se asientan sobre suelos pobres de caliza, arcilla y canto rodado con excelente drenaje.
Viñedo: Las cepas, con entre 40 y 80 años de edad, se cultivan en vaso a 800-900 metros de altitud. Esta altitud y la edad de las viñas garantizan una maduración lenta y concentrada.
🍇 Elaboración y Crianza
Vinificación: Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de madera de roble francés de 4.000 litros, con maceraciones prolongadas.
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés que aportan estructura y complejidad sin enmascarar el carácter frutal del vino.
👃👅 Notas de Cata
Visual: Color cereza granate muy intenso casi opaco, con ribetes violáceos.
Nariz: Aromas explosivos y complejos a frutas negras maceradas (moras, arándanos), notas de regaliz, cacao, especias dulces y un profundo carácter mineral.
Boca: En boca es denso, sedoso y monumental, con taninos increíblemente finos y una acidez vibrante. Final interminable y persistente.
🏆 Reconocimientos
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98-100/100 Puntos - Robert Parker's Wine Advocate
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Considerado uno de los mejores vinos españoles
🍽️ Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas asadas, caza mayor y quesos muy curados. Su complejidad merece ser disfrutado también en solitario.
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
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Este vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero es elaborado por Dominio de Pingus bajo la dirección del prestigioso enólogo Peter Sisseck. Es un monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos viejos de entre 40 y 80 años, cultivados en suelos de caliza y arcilla a 800-900 metros de altitud. Con una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, ha sido puntuado con 98-100 puntos por Robert Parker y considerado uno de los grandes vinos españoles. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.