Este vino de la D.O.Ca. Rioja es elaborado por Viñedos Hermanos Hernáiz. Es un coupage de Tempranillo, Garnacha Tinta y un pequeño porcentaje de Viura procedente de un Viñedo Singular con viñas de entre 50 y 65 años. Criado 18 meses en barricas de roble francés y americano, ha sido galardonado con 94 puntos por Robert Parker y Tim Atkin. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🍷 Vino Tinto Finca La Emperatriz Viñedo Singular 2019
La esencia de un viñedo histórico en Rioja Alta
Finca La Emperatriz es un viñedo histórico en Baños de Rioja que en el siglo XIX perteneció a Eugenia de Montijo, la última Emperatriz de Francia. Este vino representa la máxima calidad de la nueva clasificación de Rioja, portando con orgullo la distinción de Viñedo Singular.
🏞️ Origen y Viñedo
El viñedo se sitúa a casi 600 metros de altitud, en una de las zonas más frías de Rioja Alta. Es un terruño único con una capa de grandes cantos rodados blancos sobre un subsuelo arenoso y franco. La edad de las vides, entre 50 y 65 años, y las prácticas de viticultura sostenible, son clave para obtener uvas de concentración y elegancia extraordinarias.
🍇 Elaboración y Crianza
La vendimia es manual con una minuciosa selección de uvas. Los racimos se despalillan y fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón. El vino completa la fermentación maloláctica en barrica y cría durante 18 meses en barricas de roble francés nuevo (60%) y roble americano de segundo uso (40%).
👃👅 Notas de Cata
Visual: Color rojo oscuro e intenso.
Nariz: Aroma profundo y complejo, con notas de bayas oscuras y frutos rojos maduros, acompañados de elegantes matices de cacao, tabaco y especias finas.
Boca: En boca es voluptuoso y sedoso, con una estructura potente y taninos muy pulidos que marcan un final largo y refinado.
🏆 Reconocimientos
94 puntos - Robert Parker's Wine Advocate
94 puntos - Tim Atkin
95 puntos - Guía Proensa
🍽️ Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas, platos de caza y embutidos curados. Se recomienda servir a 16°C.
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
Un Rioja de Viñedo Singular que ofrece una elegancia sedosa lista para disfrutar, pero con un gran potencial de guarda.