ARX TESALIA 2023
24,95 €
Impuestos incluidos
Este vino tinto de la Indicación Geográfica Vino de la Tierra de Cádiz es elaborado por Bodegas Tesalia. Es un coupage de Tintilla de Rota (55%), Syrah (30%), Petit Verdot (10%) y Cabernet Sauvignon (5%), procedente de viñedos propios en laderas de la Sierra de Grazalema. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, ha sido puntuado con 90 puntos por Robert Parker y 91 puntos por la Guía Peñín. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🍷 ARX Tesalia 2023
La Joya del Sur entre Dos Mares
ARX Tesalia es un vino con alma silvestre y acento sofisticado, fruto del proyecto familiar de los Golding en el corazón de la Sierra de Grazalema. Bodegas Tesalia elabora este "grand cru" andaluz capturando la esencia de un terruño único, influenciado por la brisa del Mediterráneo y el Atlántico. El resultado es un vino de excepcional calidad, listo para el consumo inmediato pero con potencial para evolucionar en botella durante los próximos diez años.
🏞️ Origen y Viñedo
Suelos: Los viñedos se asientan sobre suelos arcillosos y calizos, pobres y con buen drenaje, ideales para concentrar los aromas en la uva.
Viñedo: Las uvas proceden de parcelas específicas (1, 2, 3 y 10) con orientación noreste, situadas en laderas de pendientes pronunciadas entre 600 y 700 metros de altitud. Esta orientación y altitud, bajo la influencia de los vientos de Levante, aseguran una perfecta aireación y maduración de los racimos.
🍇 Elaboración y Crianza
Vinificación: La vendimia es nocturna y manual para proteger la integridad de la uva. Se realiza una maceración pre-fermentativa en frío durante 4 días, y cada variedad fermenta por separado entre 20 y 25 días.
Crianza: El ensamblaje final se cría durante 12 meses en barricas de roble francés, buscando la integración perfecta entre la fruta y los sutiles toques de madera.
👃👅 Notas de Cata
Visual: Color rojo picota brillante de capa alta.
Nariz: Aroma intenso y complejo a frutas negras maduras (moras, ciruelas), con notas de cacao, vainilla, cedro y un elegante fondo herbáceo.
Boca: En boca es fresco, carnoso y vivo. Los taninos son pulidos y sedosos, con un recorrido sabroso que deja un final largo y persistente con recuerdos de frutos del bosque y especias.
🏆 Reconocimientos (Añada 2023)
🍽️ Maridaje Recomendado
Un vino versátil que marida a la perfección con carnes rojas a la parrilla, arroces, guisos de caza, embutidos y quesos con carácter.
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
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Este vino tinto de la Indicación Geográfica Vino de la Tierra de Cádiz es elaborado por Bodegas Tesalia. Es un coupage de Tintilla de Rota (55%), Syrah (30%), Petit Verdot (10%) y Cabernet Sauvignon (5%), procedente de viñedos propios en laderas de la Sierra de Grazalema. Con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, ha sido puntuado con 90 puntos por Robert Parker y 91 puntos por la Guía Peñín. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.