ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL 2020
33,95 €
Impuestos incluidos
Este vino tinto de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Castilla y León), es elaborado en la prestigiosa bodega homónima. Es un complejo coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Graciano y Petit Verdot, procedente de viñedos propios plantados entre 720 y 850 metros de altitud. Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés, ha sido puntuado con 94/100 puntos por la Guía Peñín y 93/100 puntos por James Suckling. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.
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🍷 Abadía Retuerta Selección Especial 2020
Un Vino de Monasterio con Alma Moderna
La Selección Especial es el buque insignia de Abadía Retuerta, un vino que nace de la minuciosa selección de los mejores lotes de su vasto viñedo. Elaborado en un monasterio del siglo XII reconvertido en una bodega de vanguardia, este vino representa la perfecta simbiosis entre la tradición de un terruño único y la tecnología más avanzada.
🏞️ Origen y Viñedo
Suelos: Los viñedos se asientan sobre un mosaico de 12 tipos de suelos diferentes (principalmente cascajos, gravas y arcillas), lo que aporta una complejidad extraordinaria al vino final.
Viñedo: Las 54 parcelas de la finca, situadas a una altitud entre 720 y 850 metros, se vinifican por separado. Esta diversidad permite un ensamblaje final de una precisión milimétrica.
🍇 Elaboración y Crianza
Vinificación: Cada variedad y parcela se vinifica de forma independiente en depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño para preservar su identidad.
Crianza: El coupage final se cría durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier, que aportan estructura, fineza y complejidad sin enmascarar la fruta.
👃👅 Notas de Cata
Visual: Color cereza picota muy intenso con ribetes granates.
Nariz: Aroma potente y elegante a frutas negras maduras (ciruela, arándano), con notas de regaliz, cacao, especias dulces y un fino recuerdo balsámico.
Boca: En boca es amplio, carnoso y sedoso. Los taninos, pese a la potencia del vino, son excepcionalmente finos y están perfectamente integrados. Acidez vibrante y un final larguísimo y persistente.
🏆 Reconocimientos (Añada 2020)
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94/100 Puntos - Guía Peñín
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93/100 Puntos - James Suckling
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93/100 Puntos - Robert Parker
🍽️ Maridaje Recomendado
Ideal para carnes rojas asadas, caza mayor, cochinillo o lechazo. Su estructura y complejidad lo convierten en el compañero perfecto para ocasiones especiales y platos de sabores intensos.
📦 Formatos Disponibles
Botella de 75 cl.
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Este vino tinto de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Castilla y León), es elaborado en la prestigiosa bodega homónima. Es un complejo coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Graciano y Petit Verdot, procedente de viñedos propios plantados entre 720 y 850 metros de altitud. Con una crianza de 24 meses en barricas de roble francés, ha sido puntuado con 94/100 puntos por la Guía Peñín y 93/100 puntos por James Suckling. Todo el contenido se refiere a botellas de 75 cl.